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如何使用包子機做出好吃的包子
發(fā)布時間:2018-09-15 丨 閱讀次數(shù):
使用包子機怎樣才能做出好吃的包子呢？相信這是很多商家都想知道的問題。有些人使用包子機制作出來的包子卻比不上別人制作出來的包子好吃，這是為什么呢？原因在于使用包子機時需要掌握一些竅門。下面旭眾機械簡單為大家介紹一下如何使用包子機制作出好吃的包子。
一、首先制作包子的面團一定要揉軟一些，要比制作饅頭的面團還要軟，這樣才能更好的發(fā)揮出面團的柔軟性，可以讓更多的餡料融入到包子里面，這樣生產(chǎn)出來的包子味鮮好吃。
二、有人使用茴香當餡料時，都是用水先燙一遍，但是我覺得沒有這個必要，因為有很多人都非常喜歡茴香其本身的香氣，如果燙過一次水，就會使茴香失去原本的香味，我們吃茴香不就是想吃茴香原有的味道嘛！
三、在制作肉餡的時候，甜面醬是一個非常好的調味劑，如果我們在做餡料的時候感覺餡料不夠味的話，那么我們可以嘗試放一勺的甜面醬，這樣做出來的餡料的味道就會變得鮮美了。
四、如果使用肉類來制作餡料的話，那么可以將調制好的肉餡放進冰箱冷藏一下，這樣就縮短了腌制的時間，可以使餡料更加入味，要注意的是餡料一定要蓋上保鮮膜，防止有可能出現(xiàn)的串味。
五、我們在做肉包子的時候，如果想吃嫩肉包子的話，肉餡料就要選擇前肘的肉，因為這塊肉是比較鮮嫩的，做出來的肉包子也是很好吃的。
以上就是旭眾機械為大家整理做出好吃包子的小秘訣，不知道各位看官有看懂了么？如果沒看懂，那沒關系，可以來我們廠家現(xiàn)場試機，我們有包子面點大師現(xiàn)場傳授做包子的訣竅，保證可以讓您快速學會如何做出好吃的包子來。
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